在(zài )(🎗)《秘(🆖)食中国·(🌰)广东篇》中,中哈混血星厨布兰特作为向导,带(dài )领观(guān )众(zhòng )深入广州、顺(shùn )(🤷)德等美食胜地(dì ),探寻街(🔲)头巷尾(🚉)的创新(xīn )(🐖)型网(🛺)红(📞)店、匠人型人气店、(😻)有(yǒu )特殊故(🐶)事(shì )的小食(😱)铺等,发(fā )掘神秘(mì )味蕾背(bèi )(🚣)后的烹饪秘诀(🛑),感受当地独(dú )特的人文风情。每期结尾,布(bù )(✋)兰(🐑)特(🏂)在“秘食厨房”对(🙀)当(dāng )地特色食材进行创意复刻,让观众(🕙)在家也能还原(yuán )地(dì )道风味。从百岁茶(🤖)楼(lóu )到网红(👣)新店,从(❕)一盅(zhōng )两(💔)件(🏉)到深(🍑)夜排档,从婆婆亲手熬制的一(yī )碗家乡糖水(shuǐ ),到(dào )匠(jiàng )人(🚶)打造的(de )顺(shùn )德(😝)鱼(yú )(🔈)生、(🙎)牛乳(🎥)—(🐡)—《秘(mì )食(shí )中国(guó )·(⏲)广(📛)东篇》不只记录(👵)美(měi )(♌)食(💸),更(🐞)聚焦广(🔞)州(🏴)早茶、宵夜(yè )、糖(👄)水、煲汤(tāng )、酒(jiǔ )楼等地域文化,捕捉城(chéng )市脾(pí )性与几代(🚻)人的集(🐂)体(tǐ )记忆,展现背(🤼)后的情(qíng )感与(💑)坚守。《秘食中国·广东篇(piān )》通过“寻味-解(jiě )密-复(fù )刻(kè )”的叙事主线,呈(🏡)现地域特色美(měi )食(shí )背后的(🚓)烹饪技(jì )艺,不仅描绘(🏆)“舌尖上的中国”,更挖掘“味(wèi )蕾里的中(zhōng )国故事”,打(dǎ )造了(le )一(yī )(🐑)场集(jí )观赏(👡)性、知识性与实用性于一体(tǐ )的美食文化盛(shèng )宴(🏉)。
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