酱油是什么剧情简介
墨舞飞(fēi )白(🕙)，笔(bǐ )落惊风，东方泼(pō )墨(mò )绘(huì )就千(🚴)年意境(⚾)；豆(dòu )香(xiāng )四溢，酱蕴时光，酱油(🍑)酿(niàng )(👊)造凝结(jié )世代匠(jiàng )心。穿(🏻)透岁(suì )月的一味酱(🤷)油，独韵中华(huá )饮食(shí )文(💯)化；绵延(yán )不绝(jué )的(🐡)文化(🤔)记忆，深藏于(yú )每一(yī )滴酱香之中。让我们共同探(🔞)寻酱(🚲)油(yóu )(📐)酿造(zào )的(🔙)守正创新之路，品味那流淌于舌尖、(🍁)沉(🔲)淀于心(😳)底的传(📤)承与(yǔ )变(🔪)迁。酱油是中(zhōng )国(🌥)人(❣)发明的(🔘)吗(🤬)？古(👉)人(rén )是如何(hé )酿造(zào )酱油的？纪录片《酱油是什么(me )》从史(shǐ )实(shí )(👐)资料中抽丝(🚹)剥茧(🤩)，用生动有趣(qù )的动(dòng )(🙎)画(📦)呈现(xiàn )了3000多年(nián )来(lái )酱(jiàng )油(yóu )的创新迭(dié )代。从(cóng )豆酱代替(tì )肉酱，到《齐民要术》中第一次提到(🈵)“酱清”，再到南宋(🏃)时“酱油”一词首次(cì )(🐺)出现在《山家(🐁)清供》中，这味发源(😀)于中国的神(🥖)秘东方调料(liào )，在岁月长河中酝酿成中华饮食(🐑)文化的标(👚)识。
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