该纪录(🙌)片是国(guó )(🌞)内首部“反美食(⛓)”的美食纪(⛏)录(🥫)片。
人类的文明(míng )史(shǐ )(🌲),其实就是食物(wù )的进(😲)化史(⛅),在(✒)漫长岁月中,赖以生(🚓)存的(de )“食物”逐渐变成了“美(🎆)食”,各种烹(🕌)饪(🏗)手段也让(ràng )食材变得(dé )美味多(♈)滋。但世界之大无(wú )奇不有(🐼),在(⛱)美(měi )食的(de )地图中,总有不同(tóng )地区(qū )(🔰)不同风味的传统(🧔)被沿袭保存至今,而这些经(jīng )过历史洗礼的“美食(shí )”,糅合(hé )了传(chuán )统、(🍆)地理(💍)、人(rén )文(wén )等(😯)因(yīn )素,成为了(le )当(🏫)地(dì ) 人的热衷之物(😎)、游(yóu )子心中“家”的味(👉)道,也成为了一座城(chéng )(🛍)市的独特记忆(📻)。
不过这(zhè )些传统美食(shí )在外乡(xiāng )人(rén )眼中,似(✉)乎有着(zhe )另一种符(😞)号(hào )化(huà )的(🏐)概(gài )念:奇葩(pā )、(🐮)可(kě )怕、难(🔀)闻…(🔹)…(🔨)主创团队以(🕰)此(cǐ )(🤜)为(wéi )(🏟)灵感,搜寻遍布(🍗)在(zài )中国大江南北的“奇葩”美食(shí ),体验当地风土人情(qíng ),探寻美食与地域、人文(🐻)之间的(de )关(guān )系(xì )。
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