在《秘食(shí )中国·广(guǎng )西篇》中,中(💤)哈(hā )混血星(xīng )厨布兰(lán )特作为向(🏇)导,带领观(🖲)众深入桂林、阳朔、(🛍)柳(🎡)州、南宁(níng )(🙍)等(💆)美(měi )食(shí )胜地,揭开(kāi )这片土地如何(hé )以(🥞)“酸、辣、(🙁)鲜、甜”为(wéi )语言,讲述(shù )食物与地(dì )域(yù )、(🌙)传统与创新的对话(huà )。《秘食(shí )(🖲)中国(❔)·(💱)广西篇》穿(chuān )梭(🥎)于市井小巷(📙)与秘境(jìng )私(sī )厨,从传统(tǒng )米粉(fěn )、(🙀)螺蛳(sī )粉的坚守到新派广(guǎng )西菜(🧤)的探(🚻)索(🤲),从牛八宝的酸(suān )辣(🤳)奔(🎋)放到(dào )油茶火(🚴)锅的养生哲学,从夜市的碳水狂(🏉)欢到糖水铺(💍)的温柔甘甜,尝遍(biàn )广西的(🐨)极致(zhì )风味,呈现地域特(📟)色美(měi )(💯)食背后的烹饪(🎥)技艺。广(📧)西的(😙)味道,是山(shān )水的馈赠、时间的(de )(🥅)沉淀,更是人间烟火的(🔙)生动注(🐖)脚(jiǎo )。该片不(bú )仅(🚡)记(🌸)录美(měi )(⏳)食,更走进博(bó )(👛)物(wù )馆、老(🎦)字(zì )号与家庭(🐂)厨房,聚焦广西米粉盛宴、嗦螺文化、酸味小(xiǎo )吃、糖水(🧥)凉(liáng )茶等(děng )地域基因(yīn ),捕捉(zhuō )城市(🐌)脾(pí )性(xìng )与几(jǐ )(👼)代人的集体记忆(🈸),解(jiě )码食物背(bèi )后的历史(♊)渊源与人文(wén )温度。
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