在《秘食(🥈)中国(🛤)·广西篇》中,中(zhōng )哈混血(📿)星厨布兰特(tè )作为向(xiàng )导,带领观众(⚫)深(🐿)入桂(guì )(🔸)林、阳(🤷)朔、柳(liǔ )州、南宁等美食(shí )胜(shèng )地,揭开这片土地(📞)如何以“酸、辣、鲜、甜(tián )”为(wéi )语(🥀)言,讲(😱)述(shù )食(shí )物与地域、传统(🧚)与创新的对话(huà )。《秘食中国·广西篇》穿梭于市井小巷(📙)与秘境私厨(chú ),从传统(tǒng )米粉(👓)、螺蛳(sī )粉的(de )坚守到新(xīn )派广(guǎng )西菜的探索,从(⛳)牛(😍)八宝(👺)的酸辣奔(bēn )(🎋)放(fàng )到油(yóu )茶(🧟)火锅(🧣)的养生(shēng )哲学,从(🤘)夜市的(de )碳(💹)水狂(kuáng )欢到(dào )糖(táng )水铺的温柔(🦇)甘甜(🈸),尝(🏻)遍广西的(🐨)极致风味,呈(chéng )(💅)现地域特色美食背后的(de )(🙎)烹(pēng )饪(rèn )技(jì )艺(yì )。广西的味(wèi )道(⏲),是山水的(📸)馈(kuì )赠、时(♌)间的沉淀,更是人间(jiān )烟火的生动(👄)注脚。该片(piàn )不(🔥)仅(🚡)记录美食(🏓),更走进博(bó )物馆、(👗)老字号与家庭厨房,聚焦(jiāo )广西(🤼)米粉盛宴(yàn )、嗦(suō )螺文化、酸味小(❄)吃(chī )、糖水凉茶(chá )(👅)等地域基因,捕捉(zhuō )城市脾性与(💛)几代人的(de )集(🏡)体记忆,解(🛃)码(mǎ )(🛌)食物背(🎞)后的历史渊源与(🏗)人文温度。
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