在《秘(🆖)食中(🐉)国·广西(🔬)篇(🏴)》中(zhōng ),中(💤)哈(hā )混血星厨布兰特作(zuò )为向导,带领(🚤)观(guān )众深入(rù )桂林、阳朔、(🛍)柳州、(🕯)南宁等(💆)美食胜地(dì ),揭(🏐)开这片土地如何以“酸、(🍮)辣、鲜(xiān )、甜”为语(🥀)言,讲述食物与(yǔ )地域(yù )、传统与(yǔ )创新(🥁)的对话。《秘食(🖲)中(zhōng )国·广西篇》穿梭(suō )于市井小巷与秘境私厨,从(cóng )(🤸)传(🌞)统(🙄)米(mǐ )粉、螺(🙉)蛳粉的(🎾)坚(jiān )守到新(xīn )派广西菜(🧤)的探索,从(cóng )牛八宝(bǎo )的酸辣奔(🎋)放(fàng )到(🕐)油茶火锅(guō )的养生哲学(xué ),从夜市的碳水(💔)狂欢(🥊)到糖(táng )水铺(pù )(💍)的(de )温柔甘甜(🈸),尝遍(🐛)广西(xī )的极致风味,呈现(🌼)地域(💹)特色美食背后的烹饪(🎥)技艺。广(📧)西的味道(dào )(⏲),是山水(shuǐ )的馈(kuì )赠、时间的沉淀(🍽),更是(shì )人间烟火的(🔙)生动注脚(jiǎo )。该片不(bú )仅(jǐn )记录(lù )美食,更(🎐)走进博物(wù )馆(guǎn )、老字号与家(🔪)庭厨(chú )房(fáng ),聚焦广(💅)西米粉盛(✖)宴、(💑)嗦螺文化(huà )、酸味小(xiǎo )吃、糖水凉茶(chá )等地(🐈)域(yù )基因,捕捉(zhuō )城市(🐌)脾性与几代人的集体(tǐ )(✒)记忆,解码食物(wù )背(bèi )后的(📯)历史(shǐ )渊(yuān )源与人文温度(🐣)。
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